Busenkel löksill

Vad ska man säga? Rödlök och lite lag. Busenkelt och väldigt gott.



Ingredienser

1 burk inläggningssill (420 gr)
2 rödlökar
10 Kryddpepparkorn
3 dl vatten
2 dl socker
1 dl ättiksprit

1. Blanda vatten, socker och ättiksprit i en kastrull. Värm lagen till sockret har löst sig. Låt svalna.
2. Skär sill och rödlök i bitar.
3. Varva sill, rödlök och kryddpeppar i en burk. Häll över lagen. Sätt på lock.
4. Låt stå minst en dag innan servering.

Kommentarer