Det här blev en spännande nykomling på julbordet. Saffran och fisk är i de flesta fall en god kombination. Så även med sill. Saffranen ger en väldigt karaktäristisk smak till sillen, räkna med att vissa kommer älska den medan andra hatar den.
Men fotot blev verkligen inte bra, får försöka fota om den senare.
Ingredienser
1 burk inläggningssill (420 gr)
2,5 dl creme fraiche
2 msk majonnäs
1 äpple
1 paket saffran
1 klyfta vitlök
peppar
1. Lät sillen rinna av. Skär sillen och äpplet i bitar.
2. Blanda creme fraiche, majonnäs, äpple och saffran i en skål. Pressa i vitlöken och rör om.
3. Smaka av med peppar.
4. Låt stå minst en dag innan servering.
Men fotot blev verkligen inte bra, får försöka fota om den senare.
Ingredienser
1 burk inläggningssill (420 gr)
2,5 dl creme fraiche
2 msk majonnäs
1 äpple
1 paket saffran
1 klyfta vitlök
peppar
1. Lät sillen rinna av. Skär sillen och äpplet i bitar.
2. Blanda creme fraiche, majonnäs, äpple och saffran i en skål. Pressa i vitlöken och rör om.
3. Smaka av med peppar.
4. Låt stå minst en dag innan servering.
Kommentarer
Skicka en kommentar