Vitlöks- och persiljesill

Oj oj oj, så gott det här blev. En vanlig krämig sill smaksatt med vitlök och persilja! Passa på att spara lite extra persilja till garnering med!

Ingredienser:
1 burk femminuterssill (420 gr)
1,5 dl hackad persilja
0,5 dl majonnäs
1 dl creme fraiche
1-2 vitlöksklyftor (efter smak)

1. Skär sillen i centimetertjocka bitar och riv vitlöken.
2. Blanda alla ingredienser.
3. Förvara i en burk med lock. Låt gärna stå ett tag för att sillen ska dra till sig smakerna.