Det är inte varje dag man lägger in sill i radio, men det händer. I dag var jag med i P4 Blekinge och lade in romsill på under en minut, mest för att visa hur snabbt man kan lägga in en god sill om man man har bråttom. Med hjälp av femminuterssill krävs det inte mer än så.
Inslaget kan ni lyssna på här, och utöver att lägga in sill så pratar vi lite sillhistoria och var mitt sillintresse kommit ifrån. Sillreceptet kan ni läsa här nedan.
Ingredienser
1 burk femminuterssill, i centimetertjocka skivor.
3 dl creme fraiche
1 knippe dill, finhackat
1 burk stenbitsrom, röd
en halv rödlök, finhackad
Så här gör du
Blanda alla ingredienser i en burk. Svårare än så är det inte.
Inslaget kan ni lyssna på här, och utöver att lägga in sill så pratar vi lite sillhistoria och var mitt sillintresse kommit ifrån. Sillreceptet kan ni läsa här nedan.
Ingredienser
1 burk femminuterssill, i centimetertjocka skivor.
3 dl creme fraiche
1 knippe dill, finhackat
1 burk stenbitsrom, röd
en halv rödlök, finhackad
Så här gör du
Blanda alla ingredienser i en burk. Svårare än så är det inte.
Mycket god sill har provat nu innan jul och skall definitivt ha den på julbordet.
SvaraRadera