Sill på krossade tomater

Nu är det snart dags för påsk och det är dags att göra sill. Och vad kan folk tänkas ha hemma nu såhär i coronatider? Krossade tomater så klart!

0,5 lök (röd eller gul)
1 burk krossade tomater
2 stjärnanis
1 krm peppar
1 burk femminuterssill
Lite hackad dill

1. Hacka löken och fräs den mjuk i lite olja i en kastrull.
2. Tillsätt krossade tomater, peppar och stjärnanis. Koka i 5-10 minuter
3. Låt svalna.
4. Skär femminuterssillen i centimetertjocka skivor. Blanda med dillen och tomatsåsen i en burk.
5. Njut!