Sill med kokosmjölk och chili

Vi fortsätter att lägga upp sillar med konserver. I dag blir det kokosmjölk som får lite extra sting av chili och god koriander.

Ingredienser
1 burk femminuterssill
2 dl kokosmjölk
1 dl gräddfil
1 chili
Rejält med koriander

1. Skär femminuterssillen i bitar. Hacka chilin och koriandern.
2. Blanda allt i en burk!
3. Njut!